Ornellaia – Le Volte dell’Ornellaia IGT

Herbstanfang – alle lieben diesen Rotweinklassiker.


R E G I O N
Toscana



C H A R A K T E R I S I E R U N G

Tiefrote Farbe, intensive süße rote und dunkle Beeren, feine Aromen von Tabak und Schokolade. Am Gaumen nahtlos rund und perfekt balanciert. Sehr harmonisch nach dunklen Kirschen. Schmeichelnd voller Geschmack, perfekt ausgewogene Tannine und gute Länge.


S E R V I E R E M P F E H L U N G

Passt perfekt zu frischen Wildgerichten mit fruchtiger Sauce, cremigen Pastagerichten, Speisen mit Trüffeln, Schmorbraten und pikantem Käse.

Bei uns exklusiv für Sie!


Weingut Tesch 2018 Riesling Weißes Rauschen


Zwischen Martin Tesch und den Toten Hosen besteht schon lange
eine Freundschaft. Alles begann 2008, als Martin Tesch auf die Idee
kam, den Toten Hosen ein paar Probeflaschen von seinem unplugged
Riesling zuzuschicken. Grund war die sehr bekannte MTV-unplugged
Serie, bei der die Bands live und ohne Verstärker spielten. Der Wein
gefiel den Toten Hosen so sehr, das sie beschlossen, bei Martin Tesch
vorbeizuschauen und ihren eigenen Wein zu machen. So treffen sie
sich jedes Jahr auf dem Weingut und suchen sich die besten Partien
für ihren Riesling „Weißes Rauschen“ heraus.

Schnörkelloser, knackiger Riesling mit feinem Traubenaroma, das an
Apfel und Aprikose erinnert. Umweltschonender Weinbau, von Hand
geerntete, vollreife Trauben und anspruchsvollste, handwerkliche
Verarbeitung sind die Basis dieses charakterstarken Getränks, dass
Sie inzwischen auch bei uns erwerben können –
sowohl in der 0,75 l Flasche als auch in der Magnumflasche mit 1,5 l erhältlich.



S E R V I E R E M P F E H L U N G

Perfekt zu hellem Fleisch, Fisch, Gemüse, auch zu Sushi oder thailändischer Küche.

Winterzeit ist Rotweinzeit!


Was passt besser zu Wild, Gans und Ähnlichem als ein barriquegereifter Rotwein? Hier kommt eine „kleine“ Auswahl von Weinen, die wir Ihnen ans Herz legen möchten:


Deutschland

Metzger:

Pinot Noir Arthos

Pinot Noir Melandor

Pinot Noir Prago

Urbulle (auch 1,5l)

Peter Michel: Barrique


Italien

Cabutto: Barbera D’Alba

Capanne Ricci: Brunello di Montalcino

Farnese: Edizione Cinque Autoctoni

San Marzano: Anniversario 62


Frankreich

Domaine Beau Mistral: Côtes du Rhône

Domaine de la Palud: Châteauneuf-du-Pape

Domaine de L’Espigouette: Plan de Dieu

Terre des Dames: La Diva


Argentinien

Huarpe: Taymente


Spanien

Bodegas Resalte de Peñafiel: Lecco Reserva

Santalba: Viña Hermosa


Südafrika

Aaldering Vineyards & Winery: Florence

Graceland Vineyards: Strawberry Fields

Noble Hill: Estate Blend Cuvée


Natürlich haben wir noch viele weitere Rotweine! Sprechen Sie uns an! Wir helfen Ihnen gerne weiter!


Informiert bleiben — Wissen nutzen

Bei Bestellung der Michel-Weine erhalten Sie kostenlos ein Exemplar der die neuesten Ausgabe des falstaff-Wein-Guides 2019.


Weine des Weingut Michel finden Sie ab Seite 69-81 in unserem Weinkatalog. Gleich bestellen >

Südafrika im Test — Wo sich Alte Welt und Neue Welt harmonisch im Glas verbinden.

Südafrikas sonnigen Genießer-Rhythmus entdecken.


Südafrika – allein das Wort klingt nach Sonne, warmen Böden und Rhythmus im Leben. Südafrika – das ist weit mehr als Nationalparks mit Elefanten, mehr als Trockenheit und Sand. Südafrika ist „das schönste Ende der Welt“. Eine bunte Mischung von verschiedenen Völkern und Kulturen, bunt und lebendig wie ein Regenbogen. Nicht umsonst wird es die Regenbogennation genannt, was man auch an der Nationalflagge erkennen kann. Aber nicht nur als Urlaubsland, sondern auch als Weinregion ist das Kap mit seinen faszinierenden Weinen immer interessanter geworden. Weine aus Südafrika liegen im Trend. Sie repräsentieren das heutige Verlangen nach lebendiger Eleganz und weniger nach Sirup-Weinen, welche nach einem Glas langweilig werden können. Weine aus Südafrika vereinen die Eleganz der „Alten Welt“ mit der Frucht der „Neuer Welt“. So sind Weine mit Finesse und Struktur gepaart mit Konzentration und Zugänglichkeit entstanden. Testen Sie doch einfach mal unsere Südafrikaner!

Herrlich Frisch. Intensiv im Bouquet. Vielfältig im Geschmack.

Der Grüne Veltiner


Der Grüne Veltliner ist die wichtigste autochthone Rebsorte aus Niederösterreich. Er wurde früher als „(Grüner) Muscateller“ bezeichnet und ist in Niederösterreich bis zur Mitte des 16. Jahrhunderts zurück nachzuweisen. Der Grüne Veltliner ist eine natürliche Kreuzung aus Traminer und einer unbekannten Rebsorte mit dem Namen St. Georgen, die man im Leithagebirge am Neusiedlersee gefunden hat.

Mit seinem intensiven Bouquet und seiner herrlichen Frische trifft der Grüne Veltliner vielfältige Geschmäcker: je nach Lage und Ertragsmenge erhält der Winzer wundervolle Aromen von weißem Pfeffer und Tabak oder fruchtige Noten von Zitrusfrucht oder Pfirsich. Grüne Veltliner erfüllen alle Qualitätsstufen: von leicht und säurebetont bis zum hochreifen Prädikatswein.

Seine außerordentliche Beliebtheit liegt vor allem in der Vielfalt bei der Kombination mit Speisen. Ob zu Honigmelone mit Schinken, Fisch, Geflügel, Fleisch, ob gebraten, gekocht oder gebacken – es gibt immer einen Grünen Veltliner, der dieses Gericht harmonisch abrundet.



„Dom. A. Berhtet-Rayne“ Wein des Monats!

Die ganze Kraft des Rhône-Sommers. Ganz Bio!


R E G I O N
Rhône



C H A R A K T E R I S I E R U N G

Strohgelb mit goldenen Reflexen. Wundervoller Duft
nach Pfirsich und weißen Blüten (z.B. Akazie), danach
überwiegen Orangenblüten, Haselnuss und warmes
Brioche. Im Gaumen sehr fruchtig und ausdrucksstark.



S E R V I E R E M P F E H L U N G

Passt perfekt zu Forellen, Muscheln, Kaninchen oder
gut gekühlt als Aperitif.



B E S O N D E R H E I T E N

Das Weingut ist seit mehr als 100 Jahren im Familienbesitz.
Teilweise sehr alte Weinstöcke, Reifung teils in Eichenholzfässern,
teils in Edelstahltanks.

Hier eine kleine Auswahl unserer Roséweine!

Folgende Weine sind auf dem Bild zu sehen:


• Metzger: Flying Pig Secco Rosé
• Bulgarini: Riviera del Garda Classico Chiaretto
• Cà dei Frati: Rosa dei Frati
• Miraval: Studio by Miraval
• Metzger Merlot Rose
• Citari: Garda Classico Chiaretto 18E Quarantacinque
• Devavry: Champagne Rosé Brut
• Gratien & Meyer: Crémant de Loire Diadem Rosé Brut
• Dunstone: Shiraz Rosé
• Weingut Michel: Rotling fruchtig
• Miraval: Rosé Côtes de Provence
• Tina Pfaffmann: PINK ST. Laurent Rosé
• Terre des Dames: La Diva Rosé
• Metzger: Pink
• Château L’Arnaude: Cuvée Nuit Blanche
• Weingut Michel: Merlot-Cabernet Franc

Sprechen Sie uns an!

Neu im Sortiment: djahé

djahé bedeutet auf Indonesisch Ingwer. Für die Limonaden und Eistees werden nur beste, kontrolliert biologische Rohstoffe verwendet. So trifftdie einzigartige Frische von Direktsäften und frisch aufgebrühtem Tee auf intensiven, hocharomatischen Ingwer. Ohne künstliche Aromen, Farb- oder Konservierungsstoffe. 100% Bio. 100% Vegan.

Veranstaltungen

Zur Zeit sind leider keine Veranstaltungen geplant.

„Miraval“ Wein des Monats!

Mehrfach ausgezeichnet –
Rosé Côtes de Provence AOP.

R E G I O N
Provence, Frankreich

C H A R A K T E R I S I E R U N G

Blassrosa Farbe mit glänzendem Schimmer, Aromen von
frischen Früchten (Erdbeeren, Kirschen rote Beeren) und
Blumen. Wunderbar ausgewogen, weich, frisch, fruchtig und
komplex. Angenehme mineralische, fast salzige Note. Langer
und intensiver Abgang. Perfekt!



S E R V I E R E M P F E H L U N G

Ideal als Aperitif, zu Fisch- und Fleischgerichten, Käse, Desserts.



B E S O N D E R H E I T E N

DER Wein des Weinguts Jolie Pitt, die zusammen mit Perrin
den Wein ausgebaut haben.

Aromaexplosion – 100% alkoholfrei!

Kein Anlass ohne Van Nahmen Gourmetsäfte!

Wir freuen uns, mit der vollen Saft-Palette der Privatkelterei van Nahmen, unser Gastronomieangebot für Sie in 2019 noch einmal zu erweitern. Warum die vielfältigen sortenreinen und geschmacksintensiven Premiumobstsäfte mit so wohlklingenden Produktnamen wie „Morellenfeuer“, „Sternrenette“ oder „Schöner von Boskoop“ unbedingt zum Gourmetangebot einer guten Gastronomie gehören, lesen Sie hier >> vannahmen.de